豚トロ肉 肉（単品） 岩手県遠野市宮守ジンギスカン焼肉食堂「よねたや」

ジンギスカンの名脇役。
コリコリした食感で、塩でもタレでもＯＫ！
首肉です。
（肉に味は付いていません）

タレは小1本（180cc）です。